Середа, 2019-11-13, 0:59 AM
Вітаю Вас Гість

готуємо разом



9:07 PM
Сирні палички

Сирні палички

 

Палички з яскраво вираженим смаком сиру, які пішли б з пивом ... не дивно, якщо все сирні палички (і пиво) підуть раніше, ніж очікувалося. Підійдуть як швидкого перекушування. Готуються ну дуже швидко.

 

Інгредієнти для сирних паличок

 

250 г несолоного вершкового масла,

200 г сиру пармезан,

10 ст.л. борошна,

1 яйце,

сир чеддер,

кунжут, мак або кмин.

 

Рецепт приготування сирних паличок

 

1. Розігріваємо духовку до 180 ° C.

2. У великій мисці змішуємо вершкове масло кімнатної температури, сир пармезан, натертий на тертці і борошно. Тісто замішуємо руками. Обертаємо сирне тісто в плівку і ставимо в холодильник на годину.

3. На злегка посипаною борошном поверхні розгортаємо половину тіста в прямокутник товщиною близько 0,5 см. Решту тіста тримаємо в холодильнику. Нарізаємо смужками 1 х 10 см.

4. Змащуємо збитим яйцем і посипаємо подрібненими сиром чеддер, кунжутом, маком або кмином.

5. З другою половиною тіста повторюємо процес.

6. Розміщуємо сирні палички близько 1-2 см один від одного в деко, викладений пергаментним папером. Випікаємо протягом 15-20 хвилин до світло-коричневого кольору.

 

Сирні палички готові. Смачного!

 

Переглядів: 84 | Додав: vikafartushok | Рейтинг: 0.0/0
Всього коментарів: 0
avatar
Пошук
Вхід на сайт
Календар
«  Березень 2019  »
ПнВтСрЧтПтСбНд
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Архів записів
Статистика

Онлайн всього: 1
Гостей: 1
Користувачів: 0
Друзі сайту