Середа, 2019-11-13, 0:24 AM
Вітаю Вас Гість

готуємо разом



9:56 PM
Курячий салат з овочами

Курячий салат з овочами

 

Курячий салат з овочами - смачний легкий простий у приготуванні річний салат. Літні салати зі свіжих овочів відмінно освіжають, а в поєднанні з курячим м'ясом допомагають краще втамувати голод, не перевантажуючи шлунок.

Правда, майонез - не найкращий варіант для дієтичного страви. В якості заправки для салату краще використовувати оливкову олію з лимонним соком, а якщо захочеться чогось більш грунтовного, краще вибрати несолодкий йогурт або сметану, а не майонез.

 

Інгредієнти для курячого салату

 

500 г грудки курячої,

300 г твердого сиру,

3 огірка,

3 пoмідoра,

2 зубчики часник,

3 ст. л. майонезу / сметани / йогурту,

перець гострий,

петрушка,

сіль за смаком).

 

Рецепт приготування курячого салату

 

1. Курячі грудки відварюємо до готовності з додаванням солі і спецій. Куряче м'ясо закладаємо в гарячу воду, а виймаємо з остиглого бульйону, тоді воно виходить більш ніжним.

2. Після приготування м'ясо курки нарізаємо смужками товщиною 0,5 см. Викладаємо в салатницю.

3. Сир натираємо на дрібній тертці.

4. Часник подрібнюємо за допомогою часничниці.

5. Огірки і помідори нарізаємо тонкою соломкою і викладаємо в глибоку миску, додаємо сіль і перець і відставляємо на 10-15 хвилин в прохолодне місце.

6.Куріное філе з'єднуємо з огірками, помідорами, часником, сиром і ретельно перемішуємо.

7. Заправляємо салат майонезом / сметаною / йогуртом. Якщо з перерахованого вибрали майонез, можна додати до нього 1 ст. л. діжонськой гірчиці для любителів гостріше.

 

Готовий курячий з овочами посипаємо дрібно нарізаною зеленню петрушки. Смачного!

Переглядів: 120 | Додав: vikafartushok | Рейтинг: 0.0/0
Всього коментарів: 0
avatar
Пошук
Вхід на сайт
Календар
«  Березень 2019  »
ПнВтСрЧтПтСбНд
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Архів записів
Статистика

Онлайн всього: 1
Гостей: 1
Користувачів: 0
Друзі сайту