Понеділок, 2019-08-19, 3:40 PM
Вітаю Вас Гість

готуємо разом



Стіжки з м'ясного фаршу з сиром

 

Це не просто котлетки і навіть не котлетки з начинкою, ці "стіжки" не соромно навіть подати на святковий стіл, гості будуть приємно здивовані видом, смаком і одночасно простотою страви.

 

складові

 

фарш м'ясний свинина-яловичина 0,5 кг,

цибуля ріпчаста 2 шт.,

яйця 3 шт.,

картопля середній 3 шт.,

сир 200 г,

майонез,

сіль,

перець,

рослинна олія.

 

... Читати далі »

Переглядів: 75 | Додав: vikafartushok | Дата: 2019-03-01 | Коментарі (0)

Сніговики з фаршированих яєць

 

Якщо у вас залишилися курячі та перепелині яйця від вчорашніх салатів, вживайте їх красиво і смачно - приготуйте фаршированих снеговичков. Таких сніговиків, начинених ніжним сирним кремом, можна подати і як закуску, і як прикраса новорічних і зимових страв.

 

Інгредієнти для 2 сніговиків

 

2 яйця курячі,

2 яйця перепелиних,

четвертинка свіжого огірка,

Зелена цибуля,

6 зерняток чорного перцю,

шматочок моркви,

1 столова ложка сметани або йогурту,

... Читати далі »

Переглядів: 64 | Додав: vikafartushok | Дата: 2019-03-01 | Коментарі (0)

Скумбрія, тушкована з овочами

 

Тушкована скумбрія на овочевій подушці в ароматному соусі, не тільки смачне, але і корисне блюдо.

 

Інгредієнти для скумбрії

 

2 шт. скумбрії (свіжої або замороженої),

2 шт. ріпчастої цибулі,

1 моркви,

1 помідор (свіжий або заморожений),

2 шт. картоплі,

1 солодкий перець,

сіль,

спеції для риби,

4 ст. л. сметани,

рослинна олія,

... Читати далі »

Переглядів: 76 | Додав: vikafartushok | Дата: 2019-03-01 | Коментарі (0)

Сирні палички

 

Палички з яскраво вираженим смаком сиру, які пішли б з пивом ... не дивно, якщо все сирні палички (і пиво) підуть раніше, ніж очікувалося. Підійдуть як швидкого перекушування. Готуються ну дуже швидко.

 

Інгредієнти для сирних паличок

 

250 г несолоного вершкового масла,

200 г сиру пармезан,

10 ст.л. борошна,

1 яйце,

сир чеддер,

кунжут, мак або кмин.

 

Рецепт приготування сирних паличок

 

1. Розігріваємо духовку до 180 ° C. ... Читати далі »

Переглядів: 64 | Додав: vikafartushok | Дата: 2019-03-01 | Коментарі (0)

Сирний салат з ковбасою "Мишка"

 

Салатик розважить дітвору і порадує всіх на Хеллоуїн. Ото сміху то буде, якщо хтось із гостей боїться мишей :) Рецепт простий, і якщо всі інгредієнти у вас є в наявності, готувати його досить швидко, тому для зустрічі нежданих гостей буде в самий раз.

Салат ситний і підійде дорослим на закуску до спиртного.

 

Інгредієнти для салату

 

ковбаса 200 г,

сир твердий 100-150 г,

яйце куряче 2-3 шт.,

огірки свіжі - 2-3 шт.,

цибуля ріпчаста 1 шт.,

маслини 10 шт.,

... Читати далі »

Переглядів: 66 | Додав: vikafartushok | Дата: 2019-03-01 | Коментарі (0)

Салат "Шапка Мономаха"

 

Салат з гранатом і волоським горіхом в оригінальному оформленні у вигляді широко відомого царського головного убору - шапки Мономаха.

 

складові

 

1 куряча грудка (300 г),

2 яйця,

картопля 4 шт.,

морква 1 шт.,

буряк 1 шт.,

100 г сиру,

часник 2-3 зубчики,

волоські горіхи 50 г,

гранат і цибулина для оформлення,

майонез, сіль за смаком.

&n ... Читати далі »

Переглядів: 79 | Додав: vikafartushok | Дата: 2019-03-01 | Коментарі (0)

Салат у вигляді мавпи новорічний (курка з чорносливом)

 

Пам'ятаєте мультфільм "Обережно мавпочки"? Такий харизматичною мами-мавпи більше не було ніде. Вона і випере, і є приготує, і дітей розважить, і все це легко і просто. Так ось, щоб так само легко і просто у нас було все в наступаючому новому 2016 році мавпи,

її мила мордочка просто зобов'язана красуватися на нашому новорічному столі в формі салату. Ну або салат повинен бути у вигляді мавпи, це кому як

 

складові

 

чорнослив 200 г,

курячий стегенце 1 шт.,

яйця 4 шт.,

печериці мариновані 100 г,

... Читати далі »

Переглядів: 77 | Додав: vikafartushok | Дата: 2019-03-01 | Коментарі (0)

Салат Новорічна листівка (гілочка з снігурі)

 

Ошатний салатик у вигляді листівки допоможе урізноманітнити ваш новорічний стіл і порадувати гостей

 

Склад салату:

 

300 гр. відвареного язика або печінки,

300 гр. твердого сиру з нейтральним смаком,

1-2 червоні болгарські перці,

жменю чорних маслин,

майонез,

свіжий огірочок і пара зерен граната (не обов'язково) для прикраси

Перець беріть обов'язково червоний, по-перше, це потрібно для прикраси "листівки", по-друге - з ним набагато смачніше, ніж з зелен ... Читати далі »

Переглядів: 78 | Додав: vikafartushok | Дата: 2019-03-01 | Коментарі (0)

Салат із зелених помідорів на зиму

 

Після прочитання цього рецепта, а тим більше втілення його в життя у вас назавжди відпаде питання, що робити із зеленими недоспелий помідорами.

Виявляється, вони моторошно корисні для м'язів, оскільки містять альфа-Томатина, якого практично ні в якій іншій їжі немає. Ця речовина, перетворюючись в організмі в томатідін допомагає уникнути атрофії м'язів і підвищити їх якість, а отже, витривалість і силу. А для літніх людей зелені помідори, як, власне, і зелені яблука (там інша речовина - урсолова кислота, але дія схоже), в раціоні обов'язкові, оскільки без них втрата м'язової маси неминуча. Ще ця речовина успішно бореться з грибковими захворюваннями. Зелені помідори можна додавати в супи і це найбільш відоме їх застосування. А ось багато азіати їдять томати незрілими, спеціально зриваючи їх на тій стад ... Читати далі »

Переглядів: 77 | Додав: vikafartushok | Дата: 2019-03-01 | Коментарі (0)

Салат зі свинячим серцем

 

Рецепт простіше простого, а закуска виходить знатна.

 

Інгредієнти для салату:

 

1 свиняче серце,

1 невелика морква,

1 цибулина,

5-6 маринованих корнішонів,

2 невеликих жмені волоських горіхів,

100 г твердого сиру,

майонез для заправки,

сіль і перець за смаком

 

Рецепт приготування салату

 

1. Серце очищаємо від прожилок і судин, вар ... Читати далі »

Переглядів: 85 | Додав: vikafartushok | Дата: 2019-03-01 | Коментарі (0)

« 1 2 3 4 5 6 »
Пошук
Вхід на сайт
Календар
«  Серпень 2019  »
ПнВтСрЧтПтСбНд
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031
Архів записів
Статистика

Онлайн всього: 1
Гостей: 1
Користувачів: 0
Друзі сайту