Середа, 2019-10-23, 11:02 AM
Вітаю Вас Гість

готуємо разом



Сирний салат з ковбасою "Мишка"

 

Салатик розважить дітвору і порадує всіх на Хеллоуїн. Ото сміху то буде, якщо хтось із гостей боїться мишей. Рецепт простий, і якщо всі інгредієнти у вас є в наявності, готувати його досить швидко, тому для зустрічі нежданих гостей буде в самий раз.

... Читати далі »

Переглядів: 130 | Додав: vikafartushok | Дата: 2019-03-01 | Коментарі (0)

Салат-паста з овочами річний

 

Прекрасний літній вечерю, досить ситний і в той же час легкий для шлунка. Або можна подати як салат до м'яса.

 

с ... Читати далі »

Переглядів: 96 | Додав: vikafartushok | Дата: 2019-03-01 | Коментарі (0)

салат Янгілик

 

Ніжне м'ясо, свіжі апетитні овочі, заправлені запашним олією, з'єднані в салат Янгілик, стануть ідеальним доповненням на вечерю, тому що дана трапеза є найважливішою і об'ємної в Узбекистані, звідки родом цей рецепт. Салат відрізняється особливою гостротою.

 

Інгредієнти для салату

 

м'ясо 100 г,

свіжий огірок 1,

солодкий червоний перець 1 шт,

гострий червоний перець 1 стручок,

1 зубчик часн ... Читати далі »

Переглядів: 93 | Додав: vikafartushok | Дата: 2019-03-01 | Коментарі (0)

Яловича вирізка в скоринці з часнику і трав

 

 

 

Яловича вирізка, запечена в прованських травах виходить з хрусткою скоринкою зовні і ніжним соковитим м'ясом всередині. Результат вражаючий. Аромат на весь будинок.

 

 

 

Інгредієнти для яловичої вирізки

 

 

 

1 кг вирізки яловичини,

 

2 ст. л. нарізаної свіжої петрушки

 

2 ст.л. нарізаних свіжого листя базиліка

 

2 ст. л. нарізаного свіжого чебрецю залишає

 

2 ст. л. нарізаних свіжого листя орегано

 

... Читати далі »
Переглядів: 87 | Додав: vikafartushok | Дата: 2019-03-01 | Коментарі (0)

Яйця - Скотч (по шотландски) з курячим фаршем

 

Тепер вам не потрібно буде сперечатися, що спочатку - яйце чи курка. Закуска поєднує в собі і те, і інше. Соковита курятина огортає поживна яйце - це все яйця по штландскі.

 

складові

 

300 г курячого фаршу,

4 яйця,

2-4 зубчики часнику,

четвертинка солодкого перцю,

четвертинка гострого перцю (халапеньйо або чилі),

1 ст. л. томатної пасти,

1/2 ст. л. паприки,

1/2 чайної ложки солі,

1 ... Читати далі »

Переглядів: 108 | Додав: vikafartushok | Дата: 2019-03-01 | Коментарі (0)

Яйце, запечене в булці

 

Ці апетитні маленькі булочки з яйцем послужать оригінальним сніданком вихідного дня і будуть дуже до речі для Пасхи. Нічого складного, з приготуванням впорається навіть дитина.

А як же смачно буде поглинати такий сніданок, вмочуючи мякушку в яйце і запиваючи молоком ...

 

Інгредієнти на 4 порції

 

Маленькі круглі булочки (білий хліб),

4 невеликих яйця,

4 столові ложки вершків (або 4 чайні майонезу),

8 помідорів чері,

свіжа зелень, солі і перець за смаком.

 

Рецепт приготування яйц ... Читати далі »

Переглядів: 96 | Додав: vikafartushok | Дата: 2019-03-01 | Коментарі (0)

Шашлик з баранини з овочами і соусом дзадзикі

 

Шашлик - справа не жіночих і не чоловічих рук. Він, як і будь-яка інша їжа взагалі, справа рук того, хто добре з цим справляється і крапка. Стать, вік і релігійно-політичні погляди не грають тут ніякої ролі абсолютно і на результат не впливають.

А ось маринад впливає однозначно! Він покликаний не перебити, а красиво підкреслити всі достоїнства якісного м'яса і тому підібраний повинен бути акуратно і правильно. Пропоную вам спробувати в дії щось подібне, приготувавши соковиті, пікантні шашлички з баранини. Хоч на відкритому вогні, хоч удома, вони в будь-якому випадку вас не розчарують. Гарячі, прямо з печі, з прохолодним ніжним соусом і шматочками ароматних овочів. Одним словом такі, яким просто судилося стати цвяхом вечірньої програми, якщо ви любите м'ясо. Вже відчули тонкий запах спецій, часнику ... Читати далі »

Переглядів: 89 | Додав: vikafartushok | Дата: 2019-03-01 | Коментарі (0)

Часникова картопля "Смакота" в духовці

 

 

 

Така картопелька прикрасить будь-який сімейний обід! Всі будуть в повному захваті, дуже смачно! Аромат часнику, хрустка скоринка на картопелька - просто смакота! Відмінна ідея для обіду або вечері, готується просто!

 

 

 

продукти

 

Картопля - 4-5 шт.

 

Перець чорний мелений - 1/2 ч. Ложки

 

Сіль - 1 ч. Ложка

 

Оливкова олія - 3-4 ст. ложки

 

Сухарі панірувальні - 2 ст. ложки

 

Часник - 1-2 го ... Читати далі »

Переглядів: 97 | Додав: vikafartushok | Дата: 2019-03-01 | Коментарі (0)

Фрикадельки в кисло-солодкому соусі

 

Досить легка і оригінальна м'ясна закуска до святкового столу.

 

складові

 

400 г м'ясного (краще - яловичого або курячого) фаршу,

1 яйце,

жменю панірувальних сухарів,

сіль,

1 велика банка ананаса шматочками,

2 шт зеленого або червоного перцю,

1/2 склянки темного коричневого цукру,

1/4 склянки оцту 3%.

Шпажки дерев'яні.

 

Р ... Читати далі »

Переглядів: 95 | Додав: vikafartushok | Дата: 2019-03-01 | Коментарі (0)

Тефтелі-їжачки з рисом в сметанному соусі

 

Цей рецепт - ще одне підтвердження, що готувати тефтелі-їжачки з фаршу з рисом неймовірно просто. Цього разу соус у тефтелей буде сметанний. Запікаємо в духовці.

 

Інгредієнти для їжачків з рисом

 

м'ясний фарш яловичина з додаванням свинини - 500 г,

1/2 склянки рису,

1 велика цибулина,

1 яйце,

100 мл молока,

1 столова ложка з гіркою манки,

300 г сметани,

сіль,

спеції (суміш прованс ... Читати далі »

Переглядів: 86 | Додав: vikafartushok | Дата: 2019-03-01 | Коментарі (0)

« 1 2 3 4 5 6 »
Пошук
Вхід на сайт
Календар
«  Жовтень 2019  »
ПнВтСрЧтПтСбНд
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031
Архів записів
Статистика

Онлайн всього: 1
Гостей: 1
Користувачів: 0
Друзі сайту